életmód blog

Cukkinivel bolondított pogácsa

Cukkinivel bolondított pogácsa

Hozzávalók: (4 tepsire) 60 dkg liszt, 2 kiskanál szódabikarbóna, 2 tasak sütőpor, 2 kiskanál só, 30 dkg reszelt cukkini, 2 gerezd fokhagyma, 14 dkg margarin, 6 evőkanál tejföl, 2 tojássárgája és sajt

Keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd nyújtsuk ki fél centiméter vastagra! Ezután szaggassunk belőle pogácsákat. Tegyük sütőpapíros tepsibe, majd kenjük meg a tojássárgájával, és szórjuk meg a lereszelt sajttal! 180 fokos sütőben 20 perc alatt süssük aranybarnára!