Navigation Menu+

Kézzel festett muffinok

Posted on dec 22, 2015 by in Egyéb | 0 comments

Volt egy félszülinapi Vous.hu reggeli, amire mindenki valami finomsággal készült. Én Vous feliratot muffinokkal leptem meg a Vous-lányokat.

vous_muffin_2_550

vous_muffin_1_550fotó: Lilla

Hozzávalók: 15 dkg margarin, 20 dkg étcsoki, 3 tojás, 12 dkg cukor, 2 evőkanál kakaópor, 7,5 dkg liszt, egy csipet só, egy citrom reszelt héja, fél teáskanál fahéj, a díszítéshez fondant

Elkészítés menete: A lisztet, a cukrot, a fahéjat, a sót és a kakaót keverjük el. A margarint mikróban olvasszuk meg, a csokit pedig gőz fölött. Reszeljük bele a citromot, majd a nedves és a száraz összetevőket keverjük csomómentesre. A tésztát tegyük muffinformákba, és a 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt süssük meg.

Miután megsültek a muffinok, kinyújtottam a fondantot, és abból köröket szaggattam. Mielőtt a muffinok tetejére tettem a fondant dekort, megvártam míg kihűlnek, különben a fondat a hőtől beráncosodik. Volt olyan fondant, amit pink ételfestékkel márványosra festettem, ami pedig natúr fehér maradt, arra ételfestékkel és ecsettel festettem Vous feliratot.

Submit a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.