Húsvéti finomság a bölcsibe
Remélem, ha így haladok, akkor már az óvodában Szülői Munkaközösségi VEZETŐ lehetnek! – Na, nem!!! Csak vicceltem! De tény, ha sütit kell vinni a bölcsibe, akkor szeretek kitenni magamért (bár nem nagy a verseny, hiszen van olyan anyuka, aki egy zacskó chips-szel megoldja a kérdést). Én viszont már a farsangi buliba is a zabos kekszemből vittem, most a húsvéti mulatságra pedig isteni narancsos-csokis finomságot készítettem természetesen saját készítésű húsvéti elemekkel díszítve.
Hozzávalók: 1 tábla étcsoki, 22 dkg liszt, 4 dkg kakaópor (cukrozott), 8 dkg cukor, 1 tasak sütőpor, egy kávéskanál szódabikarbóna, 2,4 dl tej, 1 tojás, 10 dkg margarin, 1 tasak vaníliás cukor, 1 nagy narancs
Elkészítés menete: Olvasszuk meg a margarint, majd keverjük össze a tojással és a tejjel. Pucoljuk meg, és vágjuk fel a narancsot kis kockákra, és tegyük a tojásos-tejes-margarinos keverékbe. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát, a sütőport, a cukrot, a kakaóport, valamint törjük bele a étcsoki felét. Ezután a két keveréket öntsük össze, és dolgozzuk egységes masszává! Ha ez megvan, akkor tegyük szilikon muffinformába, majd be a 180 fokos, légkeverésre állított sütőbe! Ha megsültek, és kihültek, akkor gőz fölött olvasszuk meg a csoki másik felét, majd csurgassuk a sütik tetejére. Mikor a csoki már egy kicsi megszilárdult, szórjunk rá díszítésképpen cukorkát.
A süteményeket ezen kívül nyuszikkal és húsvéti grafikával hangoltam az ünnepre. A nyomtatható dekort innen töltöttem le teljesen ingyenesen. Letöltöttem, kinyomtattam és kivágtam őket. A kivágott minták hátuljára kétoldalas ragasztót erősítettem, mielőtt pedig kettőt összeillesztettem volna egy-egy hegyezővel kihegyezett hurkapálcát tettem közéjük, így gyerekjáték volt a sütik tetejébe szúrni! Természetesen reggel figyelmeztettem Kati nénit, hogy a dekorációt mindeképpen szedjék ki a sütik felszolgálása előtt! 🙂