Fokhagymás-tejszínes ravioli

Amikor az embernek csak éppen egy kis ideje van összeütni valamit, akkor jól jöhet egy ilyen egyszerű ravioli recept, ami 15 perc alatt kényelmesen elkészíthető.

fotó: Lilla

Hozzávalók: sajtos ravioli, tejszín, egy natúr joghurt, liszt, só, bors, oregánó, bazsalikom, fokhagyma, olivaolaj

Elkészítés menete: Az előre csomagolt, sajtos ravioli tésztát pár perc alatt megfőztem forrásban lévő, sós, olajos vízben. Közben egy másik fazékba olivaolajat tettem, és azon megdinszteltem a zúzott fokhagymát. Ezután hozzáadtam a tejszínt és a joghurtot, majd a lisztet, és sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval ízlés szerint ízesítettem. Amikor besűrűsödött, levettem a tűzről.