Spenótos rakott tészta baconnel
Nem ez az első eset, hogy spenótos rakott tésztát készítettem, viszont úgy érzem, most sikerült istenire tökéletesítenem a tejszínnel és a baconnel a receptet.
Hozzávalók: fagyasztott spenót, olaj, 2 cspaott evőkanál liszt, 2 dl tejszín, só, fokhagyma, tészta, sajt, bacon szalonna
Elkészítés menete: A fagyasztott spenótot olvasszuk fel, egy lábasba melegítsünk olajat, majd kavarjuk bele a lisztet. Amikor a spenót felolvadt tegyük bele a rántást az összetört foghagymát, és sózzuk. Végül öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük össze. Közben főzzük meg a tésztát, és egy serpenyőben pirítsuk meg a bacont. Ha a spenót és a tészta is elkészült, keverjük össze mindkettőt, adjuk hozzá a szalonnát. Az egészet tegyük egy sütőtálba, a tetejét pedig szórjuk meg sajttal. A rakott tésztát 10-20 perc alatt süssük össze 180 fokos sütőben.