életmód blog

Csokis-banános torta

Kezdeném talán azzal, hogy már a cím csalás, ugyanis egy egyszerű kevert, muffintésztát sütöttem ki szív alakú tortaformában. De ahogyan már tőlem megszokhattátok a recept egyszerű, a végeredmény pedig a befektetett munkához képest aránytalanul finom.

fotó: Lilla

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 4,5 dkg cukrozott kakaópor, csipet só, 8 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tábla tejcsokoládé, 1 tasak sütőpor, 2,5 dl tej, 1 tojás, 10 dkg margarin és 1 banán

Elkészítés menete: A lisztet, a sót, a cukorot, a kakaóport, a vaníliás cukrot és a sütőport keverjük jól össze. Ha ez megvan, akkor olvasszuk meg a margarint és keverjük össze a tejjel és a tojással. A híg keveréket óvatosan adagoljuk a lisztes keverékhez, végül szórjuk bele az apróra vágott tejcsokit és a banánt. Ezután öntsük a masszát tortaformába, és 180 fokon, légkeverésen körülbelül 30 perc alatt süssük meg.